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研究报告

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2025年柿饼营销策划方案

一、市场调研与分析

1.市场趋势分析

(1)根据我国国家统计局数据显示，近年来，随着人们生活水平的提高和消费结构的优化，休闲食品市场规模持续扩大。其中，柿饼作为传统休闲食品，近年来市场增长率逐年攀升。据行业报告分析，2020年柿饼市场规模已达到100亿元，预计到2025年将突破150亿元。这一增长趋势表明，柿饼市场潜力巨大，消费者对健康、美味、具有地方特色的休闲食品需求日益增加。

(2)在消费升级的背景下，消费者对食品的品质、安全、营养等方面要求越来越高。柿饼作为一种天然、健康的休闲食品，符合现代消费者的需求。据调查