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文档摘要

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茶艺师中级理论习题库（附答案）

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.题目：()不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。

(A)《幽兰》

(B)《竹奏乐》

(C)《茉莉花》

(D)《奉茶》

正确答案：【C】

2.题目：按照标准的管理权限，下列()标准属于行业标准。

(A)《黄山毛峰》

(B)《紧压茶。康砖茶》

(C)《闽烘青绿茶》

(D)《紧压茶。紧茶》

正确答案：【C】

3.题目：清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”位于“清”之上的等次为()。

(A)“活”

(B)“香”

(C)“韵”

(D)“甘”

正确答案：【D】

4.题目：品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以()为宜。

(A)