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2025年3月工业分析检验模拟题+参考答案

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.试题：测定淀粉中羰基含量时，在沸水浴中使淀粉完全糊化，冷却，调pH至3.2，移入500ml的带玻璃塞三角瓶中，精确加入60ml羟胺试剂，加塞，在（）°C下保持4h。

(A)30

(B)25

(C)40

(D)60

参考答案：C

说明：在测定淀粉中羰基含量时，使淀粉完全糊化并处理后，加入羟胺试剂反应，需在大于40°C下保持4h，所以答案选C。

2.试题：碘酸钾—碘化钾氧化法测定羧酸时，每一个羧基能产生（）个碘分子。

(A)2

(B)1

(C)3

(D)0.5

参考答案：D

3.试题：用0.1000mo