鄂尔多斯优质原生钝顶螺旋藻深加工项目可行性的多维度探究

一、引言

1.1研究背景

螺旋藻作为一种具有极高营养价值与广泛应用前景的微藻，近年来在全球健康产业中备受瞩目。鄂尔多斯凭借独特的地理环境和资源优势，在螺旋藻产业领域取得了显著进展，已成为国内乃至全球重要的螺旋藻生产基地之一。鄂尔多斯的螺旋藻产业起始于上世纪末，经过多年的发展，目前已形成了一定规模的产业集群。特别是鄂托克旗，被称为“世界藻都”，当地螺旋藻产量占据全国的50%以上、世界的40%以上，拥有天然高原钝顶螺旋藻种，蛋白含量高达70%，富含人体必需的8种氨基酸，以及β胡萝卜素、叶绿素、藻多糖和多种微量元素、维生