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纤维含量的测定一、粗纤维测定的意义二、测定的原理三、测定方法（一）酸碱处理法（二）硝酸法**纤维含量的测定一、粗纤维测定的意义纤维素通常是细胞壁的组成物质，它对加水分解的氧化具有高度的稳定性，也不易为一般溶剂所溶解，人完全不能消化纤维素，动物消化它也很困难，因此，在农产品及饲料中，如果纤维素含量过高，则会降低营养价值，相反的一些经济植物如麻、构树、梧桐、三桠皮等，由于含有大量纤维素的特点，所以是造纸、纺织等工业的重要原料．因此，为了鉴定经济林木及农副产品的品质和工业的利用价值，往往要进行纤维素含量的测定。二、测定的原理测定纤维素的原理是根