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文件名称:栀子绿妍饮品标准化制作教程与配方详解.docx
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更新时间:2025-10-16
总字数:约3.03千字
文档摘要

栀子绿妍饮品标准化制作教程与配方详解

一、饮品名称与简介

产品名称

栀子绿妍

产品简介

这款饮品以清雅的栀子花与鲜爽的绿妍茶为核心,冲泡后兼具栀子的淡香与绿茶的清甜,入口清爽回甘,层次纯净不腻;灵感源于对“传统花香+鲜爽绿茶”经典组合的创新,主打“茶味本真+自然花香”,为家庭餐厅打造适合四季饮用、适配餐食解腻的特色清茶饮品。

二、配方与原料清单

干栀子花(可食用):6克(4克煮茶汤,2克装饰用)

绿妍茶叶(干,绿茶类):7克

纯净水(冲泡茶汤用,分热泡/冷泡):热泡款300毫升,冷泡款400毫升

白砂糖(调整甜度,可选):10克(热泡款可加,冷泡款建议少加或