基本信息

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文档摘要

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芋泥牛乳满贯饮品标准化制作教程与配方详解

一、饮品名称与简介

产品名称

芋泥牛乳满贯

产品简介

这款饮品以自制绵密芋泥的香甜为核心，搭配Q弹芋圆、软糯紫薯圆与丝滑纯牛乳，入口先尝得芋泥的醇厚颗粒感，再感受多重小料的咀嚼层次与牛乳的温润，整体甜而不腻、暖身暖心，灵感源自“秋冬软糯甜品饮”的消费需求与传统芋泥制品的创新升级，是家庭餐厅冬季热门饮品，尤其适合喜爱芋香与丰富口感的全年龄段消费群体。

二、配方与原料清单

芋泥原料：荔浦芋头（去皮后）300克（选择粉糯品种，提升口感）、白砂糖25克（调节芋泥甜度，可根据喜好调整）、纯牛奶50毫升（增加芋泥丝滑度，避免干硬）、黄油5克（