基本信息
文件名称：雪梨银耳饮品标准化制作教程与配方详解.docx
文件大小：22.5 KB
总页数：5 页
更新时间：2025-10-16
总字数：约2.1千字
文档摘要
雪梨银耳饮品标准化制作教程与配方详解
一、饮品名称与简介
产品名称
雪梨银耳
产品简介
这款雪梨银耳饮品以新鲜雪梨的清甜与银耳的软糯相融合，口感顺滑温润，带有自然果香，灵感来源于传统养生理念，适合日常饮用，能为身体补充水分与营养。
二、配方与原料清单
新鲜雪梨：2个（单个重量约200克，去皮去核后取果肉约300克）
干银耳：15克（泡发后约150克）
纯净水：800毫升
冰糖：40克（可根据个人甜度偏好调整，±5克范围内）
枸杞：10克（用于点缀和增加风味，可选）
红枣：3颗（去核，每颗约10克，可选，增加香甜味）
三、所需设备与工具
电子秤（精度0.1克，用