基本信息

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文档摘要

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雪梨哈密瓜饮品标准化制作教程与配方详解

一、饮品名称与简介

产品名称

雪梨哈密瓜

产品简介

这款饮品以新鲜雪梨的清甜温润为核心，搭配哈密瓜的浓郁果香，辅以少量冰糖调和风味，入口先尝得雪梨的顺滑清爽，再感受哈密瓜的醇厚香甜，层次丰富且解腻开胃，灵感源自“四季清新饮品”的消费需求与应季水果的创新结合，是家庭餐厅适配全年龄段的健康饮品，尤其适合餐后解腻或追求清爽口感的消费群体。

二、配方与原料清单

核心原料：新鲜雪梨1个（约200克，去皮去核后180克，150克打汁，30克切小块）、哈密瓜1小块（约150克，去皮去籽后120克，100克打汁，20克切小块，选择网纹