基本信息
文件名称：雪梨百香果饮品标准化制作教程与配方详解.docx
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总页数：6 页
更新时间：2025-10-16
总字数：约3.32千字
文档摘要
雪梨百香果饮品标准化制作教程与配方详解
一、饮品名称与简介
产品名称
雪梨百香果
产品简介
这款雪梨百香果饮品以雪梨的清甜温润中和百香果的浓郁酸香，口感层次丰富，入口先有雪梨的柔和果香，后有百香果的热带风味与微酸回甘，灵感源于家庭餐厅对“高性价比、四季适配型饮品”的需求，适合搭配各类家常餐食，为食客带来清爽解腻的饮用体验。
二、配方与原料清单
新鲜雪梨：1个（单个重量约250克，去皮去核后取果肉约210克）
新鲜百香果：3个（单个重量约50克，取果肉及果汁约120毫升，留1/4个果壳用于装饰，可选）
纯净水：550毫升（分两部分使用，350毫升用于煮制雪梨，20