基本信息
文件名称：普洱丸子奶白饮品标准化制作教程与配方详解.docx
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总页数：9 页
更新时间：2025-10-16
总字数：约4.8千字
文档摘要
普洱丸子奶白饮品标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称：普洱丸子奶白
产品简介：以普洱熟茶的醇厚陈香为基底，搭配软糯糯米丸子与丝滑奶白层，打造“醇厚茶香+Q弹丸子+绵密奶香”的三重口感，灵感源于传统普洱茶饮与中式甜品的融合，兼顾茶饮的温润与甜品的软糯，适合秋冬暖饮或日常休闲饮用，适配全年龄段，尤其受喜欢醇厚风味与软糯口感的消费者青睐。
2.配方与原料清单
茶底原料
普洱熟茶（散茶，3-5年陈化）：5克（选用陈化适中的熟茶，避免过新有堆味、过陈无香气）
纯净水（用于泡茶）：180毫升（需加热至95℃，确保充分激发普洱熟茶的醇厚香气）
冰糖糖浆（浓度40