金杜律师事务所

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食系列之特殊食品上篇：注册，备案和生产入市流通的“通关文牒”

引言

陈兵

合伙人公司业务部在所有食品中，特殊食品最触及人的本源需求，也理所当然成为最严监管的焦点。特殊食品承载着守护特殊人群以及功能健康的重要责任：无论是娇嫩新生儿的第一口营养、还是“健康焦虑”的上班族的日

合伙人

公司业务部

即便是在全球范围内，我国对特殊食品的严格监管也是有目共睹。从产品的适用标准、产品或其配方的注册备案、生产经营主体的准入资质，再到对外宣发等等，特殊食品企业都需遵守一系列严格的规范和要求。这些规则既树立了行业门槛，也对企业的合规管理和