基于氮迁移转化过程优化的鱼菌藻共生系统构建及性能研究：理论、实践与展望

一、引言

1.1研究背景

随着全球人口的增长和人们生活水平的提高，对水产品的需求持续攀升，推动了水产养殖业的迅猛发展。水产养殖在满足人们对优质蛋白质需求的同时，也带来了一系列严峻的环境问题，其中氮污染尤为突出。在水产养殖过程中，饲料的投喂、水生生物的排泄等活动会导致水体中氮含量急剧增加，这些氮主要以氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮等形式存在。高浓度的氨氮对水生生物具有毒性，会影响其生长、发育和繁殖，甚至导致死亡；亚硝酸盐氮能使鱼类血液中的亚铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而降低血液的载氧能力，造成鱼类缺氧；而过量的氮排放进入自