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速冻果蔬制作工岗位工艺安全规程

文件名称：速冻果蔬制作工岗位工艺安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于速冻果蔬生产过程中，所有涉及速冻果蔬制作工岗位的操作人员。

2.安全目标：确保速冻果蔬制作工在作业过程中的人身安全和健康，预防事故发生，保障生产顺利进行。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：操作人员应穿戴符合国家标准的防护服、防护手套、防护帽、防护眼镜等，以防止冻伤、切割伤和其他职业伤害。女性操作人员应佩戴