江苏省地方标准

《餐厨垃圾湿式厌氧消化运行维护技术规范》

编制说明

《餐厨垃圾湿式厌氧消化运行维护技术规范》编制组

2025年2月24日

一、目的意义

随着我国社会经济的发展和城市化进程的加快，餐厨垃圾等城市

有机固体废弃物的产生量迅速增加。餐厨垃圾具有高含水率、组成复

杂和易生物降解等特点，因而成为固体废弃物污染的主要污染源。因

此，餐厨垃圾的无害化处理和资源化利用对环境和经济的可持续发展