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文件名称：粮油检验 米类加工精度检验标准修订研究报告.docx
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更新时间：2025-10-17
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文档摘要

粮油检验米类加工精度检验标准修订研究报告

ResearchReportontheRevisionofStandardsforInspectionofMillingDegreeinCerealsandOils

摘要

随着粮食加工技术的进步和消费市场对米类品质要求的提高，加工精度作为衡量大米及杂粮米质量的核心指标，其检验方法的科学性、适用性及可操作性显得尤为重要。本研究基于现行国家标准GB/T5502-2018《粮油检验大米加工精度检验》和GB/T18105-2000《米类加工精度异色相差分染色检验法（IDS法）》，分析了现有方法在试剂配置、成本控制、适用范围