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文档摘要

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桑叶多糖：开启断奶仔猪生长与免疫提升的新契机

一、引言

1.1研究背景与意义

养猪业在我国畜牧业中占据着举足轻重的地位，我国作为全球最大的猪肉生产与消费国，生猪养殖规模庞大。据相关数据显示，2023年我国生猪出栏量达72662万头，猪肉产量5541万吨，养猪业的稳定发展对于保障我国肉类供应、满足居民饮食需求以及促进农业经济增长具有重要意义。然而，在养猪生产过程中，断奶仔猪阶段面临着诸多挑战。断奶是仔猪生长过程中的一个关键转折点，仔猪在这一时期会经历营养来源从母乳到固体饲料的转变、生活环境的改变以及与母猪的分离等，这些因素会导致仔猪产生一系列应激反应，进而影响其生长性能和免疫功能。