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常见摄食行为调查量表分类及核心内容

摄食行为调查量表是评估个体或群体饮食行为特征的工具，涵盖食物选择、进食习惯、情绪影响、病理状态等多个维度。以下是常见的量表类型及核心内容：

1.食物成瘾相关量表

食物成瘾量表（如YAFS2.0）：聚焦个体对特定食物的依赖与失控表现，过去一年内的摄入频率是核心评估内容。涉及的成瘾食物包括甜食（冰淇淋、巧克力、蛋糕）、咸味零食（薯条、椒盐脆饼）、高脂食物（炸鸡、培根、汉堡）、含糖饮料（奶茶、汽水、能量饮料）、辣味零食（酸辣鸡爪、鸭脖）及小吃（螺蛳粉、麻辣烫、烧烤）等。通过询问“≥3次/日”“1~2次/日”“5~6次/周”等频率选项，评估个体对这些食物的过度渴求