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文件名称:汉麻籽在压缩干粮中的应用.docx
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更新时间:2025-10-18
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文档摘要
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汉麻籽在压缩干粮中的应用
一、汉麻籽概述
1.汉麻籽的来源与特点
汉麻籽,作为汉麻植物的种子,起源于古老的东方文明,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。它源自于大麻科植物,经过长期的培育和选育,形成了独特的品种和优良的品质。汉麻籽的外壳呈现出淡黄色,质地坚硬,内部则是富含营养的胚乳。在汉麻籽中,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等营养成分,被誉为“绿色黄金”。这种独特的来源和丰富的营养成分使得汉麻籽在食品、医药、工业等领域具有广泛的应用前景。
汉麻籽的特点主要体现在其营养价值上。首先,汉麻籽的蛋白质含量非常高,其蛋白质质量优于大豆,含有所有必需氨基酸,