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文件名称:卤蛋出厂检验培训.pptx
文件大小:4.37 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-10-18
总字数:约1.07万字
文档摘要
卤蛋出厂检验培训
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目录
CATALOGUE
01培训概述
02检验标准规范
03检验流程与方法
04设备操作要点
05数据记录与报告
06安全与质量控制
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PART1
培训概述
培训目标与目的
提升检验人员专业能力保障产品质量一致性强化食品安全意识
通过系统化培训,使检验人员掌握明确卤蛋的感官、理化、微生物等