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文档摘要

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饮品金桔养乐多标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

金桔养乐多

产品简介

金桔养乐多以新鲜金桔的酸甜果香为基础，搭配养乐多的乳酸菌发酵风味，入口先尝金桔的清爽微酸，后品养乐多的绵密甜香，兼具果香与益生菌风味，灵感源自“新鲜水果+乳酸菌饮品”的健康融合创新，适合日常开胃或夏季清爽饮用。

2.配方与原料清单

新鲜金桔（成熟度8-9成，果皮橙黄、无黑斑、果实饱满）：8颗（单颗重量约15克，共120克，确保果香浓郁无涩味）

养乐多（原味，常温或冷藏均可）：100毫升（单瓶100毫升装，确保在保质期内，乳酸菌活性充足）

细砂糖：10克（可根据金桔酸度调