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文档摘要

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饮品黑糖珍珠四季春标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：黑糖珍珠四季春

产品简介：

这款饮品以四季春茶的清香甘醇为基底，搭配黑糖珍珠的软糯焦香，口感清爽与醇厚交织、层次分明；入口先品四季春的花香与回甘，再享黑糖的甜润与珍珠的嚼劲，灵感来源于家庭对“茶香浓郁且有口感”饮品的需求，适合日常饮用或夏季解暑，兼具清爽与满足感。

2.配方与原料清单

干黑珍珠：50克（煮后约120克）

黑糖浆：40毫升（浓度70%，70克黑糖+30毫升纯净水熬煮5分钟制成）

四季春茶叶：8克（干茶，条索完整无碎末）

纯净水（煮珍珠用）：500毫升

纯净水（泡茶用）：20