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文档摘要

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饮品黑糖珍珠奶绿标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：黑糖珍珠奶绿

产品简介：这款饮品以清香鲜爽的绿茶汤为基底，搭配Q弹软糯的黑糖珍珠与丝滑鲜奶，既有绿茶的清新回甘，又有黑糖的醇厚甜香，口感层次丰富且清爽不腻。灵感来源于经典奶绿与台式黑糖珍珠的创意融合，适合春夏季节饮用，是家庭餐厅中兼具清新口感与颜值的热门饮品。

2.配方与原料清单

绿茶茶叶（推荐茉莉绿茶或龙井绿茶）：6克

纯净水（煮茶用）：300毫升

黑糖珍珠（预煮好）：85克

黑糖浆（浓稠型）：30毫升

全脂鲜奶（冷藏，热饮用常温鲜奶）：160毫升

冰块（冰饮专用）：170克

淡奶油（可选，增加奶香味