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文档摘要

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饮品海盐芝士四季春标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

海盐芝士四季春

产品简介

这款海盐芝士四季春以清香高扬的四季春茶为基底，搭配咸香绵密的芝士奶盖，入口先尝奶盖的丝滑咸甜，再品茶汤的兰花香与清甜回甘，尾调带有淡淡花果香，层次平衡且清爽解腻。灵感源于台式芝士茶的经典改良，保留四季春茶的鲜活香气与芝士奶盖的浓郁口感，适配冰饮解暑、热饮润喉，适合茶爱好者与芝士控，能带来兼具茶香与奶香的舒适体验。

2.配方与原料清单

四季春茶叶（清香型）：7克（选用条索紧结、干茶带兰花香的四季春，避免使用碎茶或陈茶，防止茶汤浑浊、风味沉闷）

淡奶油（芝士奶盖用）：70毫升（脂肪含量35