基本信息
文件名称:饮品蜂蜜菊花茶标准化制作教程与配方详解.docx
文件大小:25.84 KB
总页数:8 页
更新时间:2025-10-18
总字数:约3.9千字
文档摘要
饮品蜂蜜菊花茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
蜂蜜菊花茶
产品简介
这款蜂蜜菊花茶以清香杭白菊为基底,搭配温润蜂蜜,入口先尝菊花的清雅甘醇,再品蜂蜜的清甜绵柔,尾调带有淡淡花草香,口感清爽不腻且温和滋润。灵感源于传统中式养生茶饮的简化改良,保留菊花的清热属性与蜂蜜的滋养功效,适配四季饮用,热饮暖身润喉、冰饮解暑降温,能为大众带来兼具养生与适口性的舒适体验。
2.配方与原料清单
杭白菊(干花):8克(选用完整饱满、无碎瓣的杭白菊,避免使用硫磺熏蒸的菊花,防止异味)
蜂蜜(槐花蜜或枣花蜜):20毫升(浓度≥42波美度,常温密封保存,避免高温破坏营养成分)
纯净水(