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文档摘要

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饮品番茄蜜汁标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

番茄蜜汁

产品简介

这款番茄蜜汁以新鲜番茄的酸甜果香为核心，搭配温润的蜂蜜与清爽的气泡水，既有番茄的鲜爽口感与维生素营养，又有蜂蜜的清甜回甘与气泡水的酷爽，层次丰富且解腻开胃，是四季皆宜的健康饮品，灵感源于新鲜果蔬汁与天然蜂蜜的融合，满足大众对健康、清爽饮品的需求。

2.配方与原料清单

新鲜番茄（熟透，皮薄多汁）：300克（选用表皮光滑、无斑点的熟番茄，单果重量约150克，共2颗，酸甜度适中，出汁率高）

蜂蜜（槐花蜜，无添加）：25毫升（质地细腻，甜度温和，避免掩盖番茄的天然果香）

气泡水（无糖，纯净）：180