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文档摘要

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饮品冬瓜露鲜乳标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

冬瓜露鲜乳

产品简介

这款饮品以清甜回甘的冬瓜露为基底，搭配丝滑醇厚的鲜牛奶，入口先尝冬瓜的清爽果香，再感受鲜奶的绵密奶香，甜而不腻且层次协调，灵感来源于传统冬瓜饮品的创新升级，为消费者带来兼具经典风味与现代口感的清爽饮品体验。

2.配方与原料清单

冬瓜露原液：180毫升（选用无添加防腐剂的优质冬瓜露原液，保证冬瓜风味纯正，甜度适中）

全脂鲜牛奶：150毫升（选用冷藏全脂鲜牛奶，奶香味浓郁，与冬瓜露搭配口感更绵密）

冰糖：6克（可选，用于调节甜度，若冬瓜露本身甜度足够可省略，避免过甜）

纯净水：40毫升（用于稀释