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文档摘要

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;;项目理解;我国烘焙食品行业集中度较低，市场竞争格局将进一步白热化，国内市场龙头企业占有率有很大提升空间;我国烘焙食品行业将继续保持年均10%以上的增长，消费不断升级，中国民营烘焙企业需要思考如何突围;仟吉作为行业的领先者需，面对未来的发展，应该从多个方面思考管理提升，推进构建长续的企业核心竞争力;经过我们对仟吉初步的走访，倾听了一线的声音;仟吉的“食品加工”和“零售门店”两大平台呈现“双引擎驱动”的属性，但横向端到端协同和纵向精细化管理程度不足，各个智能的专业化管理也有不同程度的提升空间;未来仟吉集团流程与控制体系应该如下分布;基于对仟吉业务的理解，建议未来企业的信息化应用架构分为四层架构