必修二身边的生物科学和学习过程课件第1页，共41页，星期日，2025年，2月5日根据联合国1998年的报告预测，到2050年世界人口将达到100亿。这么多人的生存，什么是关键？粮食现代农业生物技术基因工程第二次世界大战后,粮食生产的增长速度快于人口的增长速度,世界人均粮食产量呈现增长趋势。由于发展中国家的人口增长速度过快，缺乏问题日益严重。第2页，共41页，星期日，2025年，2月5日
人类面临的问题之一
——粮食问题
发达国家发展中国家人数1/43/4粮食产量1/21/2第二次世界大战后，世界人均粮食产量呈现增长趋势。发展中国家的人口增长速度过快，粮食问题日益严重。第3页，共41页，星期日，2025年，2月5日原因：人口急剧增长、耕地面积减少等。解决方法：发展现代农业生物技术和控制人口。实质：并不是粮食总产量不足，而是粮食生产地区分布不平衡和国家间分配不均。第4页，共41页，星期日，2025年，2月5日我国农业现状我国是一个农业大国，在近占世界7%的耕地上养活了世界22%的人口。但由于人口的迅速增长、资源短缺和环境恶化等，我国粮食增长及人类的生活环境面临着严峻的挑战。据测算，2030年，我国人口将达到16亿，全国粮食增长将达到7.2×1012-8.0×1012㎏，而那时粮食的产量只能达到5.5×1012-6.0×1012㎏，粮食缺口很大。第5页，共41页，星期日，2025年，2月5日2000年我国粮食减产的原因原因一：干旱原因二：人均耕地面积的减少积极思维据统计，2000年我国粮食大幅度减产，总产量比去年减产4.5×1011，减产量约占当年的10%，为近20年来减产幅度最大的一年。事实：分析应采取哪些措施解决我国粮食问题？GO第6页，共41页，星期日，2025年，2月5日据报道，2000年全国受灾面积超过2.7×107h㎡,涉及20多个省、市、自治区，干旱范围只广，持续时间之长，灾害程度之重，为近20年来所罕见。原因之一干旱返回第7页，共41页，星期日，2025年，2月5日我国现有耕地面积约1.3×108h㎡，但人均耕地面积不到世界平均水平的50%。遥感监测的资料表明，仅1986-1995年的10年中，我国耕地面积约减少了5×106h㎡。原因之二耕地面积的减少返回第8页，共41页，星期日，2025年，2月5日威胁人类生存的难题环境恶化粮食短缺疾病肆虐生物科学和技术资源匮乏第9页，共41页，星期日，2025年，2月5日生物科学与社会
科学合理地应用现代农业生物技术1983年世界转基因植物的培育成功标志着现代农业技术的诞生。1993年，世界首例转基因产品—延熟保鲜番茄在美国批准上市。转基因番茄普通番茄第10页，共41页，星期日，2025年，2月5日转基因产品发展迅速第11页，共41页，星期日，2025年，2月5日从1995年～2002年的8年间,转基因作物产品销售额增长了约56倍。预测世界范围内转基因作物产业的交易额2005年达到6.0X109美元。2010年将达到2.0X1010美元。小知识现代农业技术的发展为社会创造了明显的经济效益。第12页，共41页，星期日，2025年，2月5日小知识现代农业技术的发展带来显著的社会效益和生态效益。抗逆转基因作物抗虫、抗除草剂作物高维生素含量的转基因作物图片金大米第13页，共41页，星期日，2025年，2月5日全球转基因作物的销售额（单位1×109美元）1995年比2002年的转基因作物销售额增长了约56倍。第14页，共41页，星期日，2025年，2月5日抗逆转基因作物的推广在一定程度上使作物脱离了土壤和气候条件的限制。抗虫和除草剂作物的应用则极大地提高了农作物的产量，减少了化学农药对环境的污染和对人畜的危害。高维生素含量的转基因作物将为数亿贫困人口的健康带来福音。转基因作物的优势第15页，共41页，星期日，2025年，2月5日我国转基因植物研究现状我国在“七五”计划结束时已经掌握了转基因植物的全套技术,获得了抗虫烟草