基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、方案背景

随着生活节奏的加快，咖啡已成为都市生活中不可或缺的一部分。酒店作为城市中的休闲、商务、会议中心，拥有得天独厚的咖啡消费市场。为了提升酒店品牌形象，增加收入，提高客户满意度，特制定本咖啡营销方案。

二、市场分析

1.目标市场：

-商务人士：注重效率，追求品质，对咖啡口感有较高要求。

-旅游爱好者：追求休闲体验，喜欢在酒店享受悠闲时光。

-青年群体：追求时尚、潮流，喜欢尝试新鲜事物。

2.竞争对手分析：

-咖啡馆：提供专业咖啡体验，但价格相对较高。

-咖啡连锁店：连锁品牌效应，但可能缺乏个性化服务。

-酒店内部其他餐饮服务：