牛肠道菌群耐药基因与志贺菌的多维度探究：现状、特征及公共卫生影响

一、引言

1.1研究背景与意义

在现代畜牧业中，牛作为重要的养殖动物，其健康状况直接影响着畜牧业的发展和经济效益。牛肠道菌群是一个复杂且多样的微生物群落，它们在牛的消化、营养吸收以及免疫调节等生理过程中发挥着不可或缺的作用。正常情况下，牛肠道菌群保持着一种动态平衡，有益菌占据优势地位，抑制有害菌的生长和繁殖，维持肠道微生态的稳定。然而，当受到外界因素如抗生素使用、饲养环境改变等影响时，这种平衡可能被打破，导致肠道菌群失调，进而影响牛的健康，引发各种疾病。

志贺菌是一类重要的肠道病原菌，主要通过粪-口途径传播，可引起人和动物