2025至2030中国植物基食品消费者认知度与市场培育策略研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、中国植物基食品行业发展现状分析 3

1、市场规模与增长趋势 3

年植物基食品市场回顾 3

年市场规模预测与复合增长率分析 4

2、消费者结构与行为特征 6

核心消费人群画像（年龄、地域、收入、生活方式） 6

消费动机与购买决策因素分析 7

二、消费者认知度调研与洞察 9

1、认知水平与信息获取渠道 9

不同区域消费者对植物基食品的认知差异 9

社交媒体、KOL与传统媒体对认知度的影响 10

2、接受度与消费障碍