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文档摘要

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饮品青提绿茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

青提绿茶

产品简介

这款青提绿茶以新鲜青提的清甜多汁为核心，搭配龙井绿茶的鲜爽茶香与蜂蜜的温润回甘，入口先尝得青提的脆嫩果肉与果香，中段绿茶清香平衡甜度，尾调蜂蜜甜香绵长不腻；灵感源自日式果味冷泡茶与中式绿茶的融合创新，适配家庭餐厅夏季冷饮，尤其适合喜欢清爽口感、追求天然果味的顾客，也可搭配甜点解腻。

2.配方与原料清单

新鲜阳光玫瑰青提：12颗（约180克，取150克果肉压成果泥，30克果肉切半装饰，去籽）

龙井绿茶茶叶（散茶，等级≥二级）：6克

纯净水（煮茶用）：220毫升（热焖冷泡通用，冷饮用需提前冷