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文档摘要

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饮品葡萄柚珍珠绿标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：葡萄柚珍珠绿

产品简介：这款饮品以茉莉绿茶为茶底，融合葡萄柚的清新果酸与手工珍珠的Q弹口感，入口先有葡萄柚的鲜活微酸，中段是茉莉绿茶的清雅茶香，尾段留珍珠的软糯嚼劲，层次丰富；灵感源于夏季清爽饮品需求，将水果、茶与小料结合，兼具解渴与口感体验，适合春夏季节饮用，尤其受年轻消费群体喜爱。

2.配方与原料清单

茉莉绿茶茶叶（干茶）：5克（提供核心茶香，选择芽叶完整、茉莉花香浓郁的优质绿茶，避免碎末过多）

纯净水（泡茶用）：200毫升（控制茶水浓度，需用过滤后的纯净水，无杂质影响茶香，避免茶汤苦涩）

新鲜葡萄柚：1