基本信息
文件名称:饮品葡萄柚绿标准化制作教程与配方详解.docx
文件大小:24.38 KB
总页数:6 页
更新时间:2025-10-19
总字数:约2.74千字
文档摘要

饮品葡萄柚绿标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

葡萄柚绿

产品简介

这款葡萄柚绿以清爽回甘的绿茶茶汤为基底,融入新鲜葡萄柚的酸甜果肉与汁水,入口先有葡萄柚的清新果香,接着是绿茶的淡雅茶香,酸甜与清爽交织,灵感源于夏季对清爽饮品的需求,适合解腻消暑。

2.配方与原料清单

绿茶茶叶(推荐龙井或碧螺春):4克(保证茶汤清爽,无苦涩味)

纯净水:180毫升(用于冲泡绿茶,需符合饮用水标准)

新鲜葡萄柚:1个(约200克,选取表皮光滑、手感沉甸甸的,确保果肉多汁)

白砂糖:20克(调节甜度,中和葡萄柚的酸味)

蜂蜜:10毫升(增加风味层次感,可选,不喜欢可替换为5