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文档摘要

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饮品葡萄多多标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：葡萄多多

产品简介：这款饮品以新鲜葡萄的酸甜果肉为基底，搭配清爽的养乐多，入口先有葡萄的果香与果肉嚼劲，后有养乐多的益生菌酸甜，层次丰富且无负担；灵感源自水果与乳酸菌饮品的融合创新，适配家庭餐厅夏季解暑、餐后解腻场景，深受儿童与年轻群体喜爱。

2.配方与原料清单

新鲜巨峰葡萄（或夏黑葡萄，优选成熟度高、甜度足的）：120克（去皮去籽后约80克果肉）

养乐多（原味，冷藏保存，保质期内）：2瓶（每瓶100毫升，共200毫升）

纯净水（凉白开或过滤水，调节浓度）：50毫升

白砂糖（调节酸甜度，可选，若葡萄甜度不