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文件名称:饮品胖大海菊花茶标准化制作教程与配方详解.docx
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更新时间:2025-10-19
总字数:约3.44千字
文档摘要
饮品胖大海菊花茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:胖大海菊花茶
产品简介:以清热润喉的胖大海为核心,搭配清香回甘的杭白菊,入口温润清爽,带着自然花草香气,层次简约却兼具养生功效,灵感源于传统草本养生茶饮的改良,适合家庭日常润喉饮用及餐厅作为养生饮品提供,尤其适合秋冬干燥季节或用嗓频繁人群。
2.配方与原料清单
胖大海(干燥,无虫蛀,单颗重量0.5-0.8克):2颗
杭白菊(干燥,完整花朵,无碎末):8克
冰糖(单晶冰糖,纯度99%):15克(调节甜度,可选,适合喜甜人群)
纯净水(煮茶用):400毫升
枸杞(干燥,宁夏枸杞,粒大饱满):5克(增加营养与