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文档摘要

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饮品糯香普洱乳标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

糯香普洱乳

产品简介

这款饮品以普洱熟茶的醇厚陈香为底，融入糯米的清甜糯香，搭配全脂牛奶的丝滑奶香，口感层次丰富，入口先尝糯米的温润糯感，再品普洱的陈韵，回味带着牛奶的绵密，灵感来源于对传统普洱茶的创新升级，冷热饮皆可制作，适合秋冬季节饮用，是家庭餐厅中受中老年与年轻群体共同喜爱的养生饮品。

2.配方与原料清单

普洱基底（冷热通用）

普洱熟茶（散茶，五年陈，避免过碎）：7克（约1.5茶匙，确保无杂质）

糯米（提前浸泡，或用糯香茶包替代）：15克（干糯米，若用糯香茶包则取1包，约5克）

纯净水（煮茶用）：2