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文件名称:饮品糯香普洱奶茶标准化制作教程与配方详解.docx
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总页数:7 页
更新时间:2025-10-19
总字数:约3.39千字
文档摘要
饮品糯香普洱奶茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:糯香普洱奶茶
产品简介:这款饮品以陈化3年的熟普洱为茶底,融入清甜糯香茶包与丝滑全脂牛奶,形成“普洱陈香浓郁、糯米香清甜、奶香温润”的三重层次;灵感来源于中式下午茶与现代奶茶的融合,主打“温润解腻、无添加香精”,适合秋冬热饮,满足消费者对传统茶味与奶茶口感结合的需求。
2.配方与原料清单
熟普洱茶叶(陈化3年):7克(选用条索紧结、无霉味的熟普,确保陈香纯正)
糯香茶包(独立包装):1包(净含量5克,选用天然糯米香叶制成,无添加蔗糖)
全脂牛奶:180毫升(冷藏保存,脂肪含量≥3.5%,提升奶茶