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文档摘要

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饮品莫吉托薄荷（无酒精）标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：莫吉托薄荷（无酒精）

产品简介：这款无酒精饮品以新鲜薄荷的清凉香气为核心，搭配青柠的酸甜与气泡水的清爽口感，入口先尝青柠的鲜活酸味，再品薄荷的沁凉回甘，尾调带着气泡水的轻盈感，层次丰富且解腻消暑。灵感来源于经典古巴莫吉托，去除酒精后保留其核心风味，适合全年龄段人群，尤其适合春夏季节及家庭聚餐时饮用，是家庭餐厅的清爽型热门饮品。

2.配方与原料清单

新鲜薄荷叶（选取嫩叶，洗净沥干）：12片（约5克）

青柠（新鲜，洗净）：1个（约80克，取汁15毫升+切片2片装饰用）

白砂糖（或糖浆，调节甜