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文件名称:饮品茉莉绿茶奶茶标准化制作教程与配方详解.docx
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更新时间:2025-10-19
总字数:约3.01千字
文档摘要
饮品茉莉绿茶奶茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:茉莉绿茶奶茶
产品简介:这款饮品以清雅的茉莉绿茶为基底,融合丝滑牛奶,入口先有茉莉的馥郁花香与绿茶的鲜爽,后有牛奶的温润回甘,层次清新且不腻口;灵感源自传统茉莉花茶与现代奶茶的融合创新,适配家庭餐厅四季供应场景,尤其受偏爱清淡风味的人群喜爱。
2.配方与原料清单
茉莉绿茶茶叶(优选窨制3次以上的茉莉绿茶):4克
纯净水(冲泡绿茶用):200毫升
全脂牛奶(或无糖椰奶,适配乳糖不耐受人群):180毫升
白砂糖(调节甜度,可选):10克(或蜂蜜12毫升)
茉莉花干(装饰增香用,可选):3朵(需提前用温水泡