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文档摘要

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饮品茉莉海盐拿铁标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

茉莉海盐拿铁

产品简介

这款饮品以茉莉绿茶的鲜爽为基底，融合浓缩咖啡的醇厚与海盐奶盖的绵密咸香，入口先尝奶盖的咸甜，中段带着茉莉的清香与咖啡的焦香，尾韵无涩感且回甘明显，层次丰富且解腻；灵感源自“茶香与咖啡的创新融合”理念，平衡茶的清新、咖啡的厚重与奶盖的丝滑，契合消费者对“复合型风味、无负担”饮品的需求，适合早餐或下午茶饮用，尤其受年轻群体、咖啡与茶双重爱好者青睐。

2.配方与原料清单

浓缩咖啡液：60毫升（用18克中度烘焙阿拉比卡咖啡豆，研磨度“意式细磨”，萃取时间25-30秒，萃取温度92℃