基本信息
文件名称:饮品抹茶燕麦牛奶标准化制作教程与配方详解.docx
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总页数:8 页
更新时间:2025-10-19
总字数:约4.27千字
文档摘要
饮品抹茶燕麦牛奶标准化制作教程与配方详解
一、饮品名称与简介
产品名称
抹茶燕麦牛奶
产品简介
这款抹茶燕麦牛奶以高品质抹茶粉为核心,搭配无糖燕麦奶与淡奶油,入口有抹茶的鲜爽微苦,中段带着燕麦奶的绵密谷物香,尾段淡奶油的丝滑与抹茶余韵融合平衡,层次柔和无负担。灵感源自日本传统抹茶饮品与现代健康谷物奶的创新结合,适合家庭日常饮用、早餐搭配,也可作为餐厅特色饮品主推,适配全年龄段,尤其受喜欢抹茶与健康谷物风味的消费者青睐,乳糖不耐受与素食人群可直接饮用,控糖人群可通过调整糖量饮用。
二、配方与原料清单
抹茶粉(食用级):7克(选购标准:日式抹茶粉,细度≥1000目,无添加糖、无香精,颜色鲜绿;