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文档摘要

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饮品梅子气泡绿茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

梅子气泡绿茶

产品简介

这款梅子气泡绿茶以清爽绿茶为基底，搭配咸香青梅与绵密气泡水，入口先尝气泡的爽口刺激，再品绿茶的甘醇回甘，最后感受青梅的咸酸与果香，层次丰富且解腻开胃。灵感源于夏季对清爽解渴饮品的需求，融合日式梅干风味与西式气泡水元素，适合搭配油腻食物或作为日常消暑饮品，能带来清新提神的味觉体验。

2.配方与原料清单

绿茶茶叶（龙井）：6克（茶味鲜爽带豆香，避免使用过粗茶叶，防止煮出涩味）

气泡水（无糖）：180毫升（提前冷藏至4摄氏度，确保气泡充足，避免使用含糖款影响风味平衡）

咸青梅（无核）：3颗（