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文件名称:饮品玫瑰木兰轻乳茶标准化制作教程与配方详解.docx
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更新时间:2025-10-19
总字数:约2.2千字
文档摘要

饮品玫瑰木兰轻乳茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

玫瑰木兰轻乳茶

产品简介

这款玫瑰木兰轻乳茶以清幽的木兰花香融合浓郁玫瑰芬芳为风味核心,搭配丝滑轻乳与醇厚茶汤,口感层次丰富且清爽不腻;其灵感源于春日花园中玫瑰与木兰绽放的自然景致,旨在为消费者带来兼具花香与茶香的轻柔饮用体验。

2.配方与原料清单

优质红茶茶叶:5克

玫瑰花瓣(干燥,食用级):2克

木兰花香精(食品级):0.5毫升

纯净水:200毫升

淡奶油(动物脂,脂肪含量35%):30毫升

白砂糖:8克

冰块:100克(适用于制作冰饮,热饮无需添加)

3.所需设备与工具

电子秤(精度0.1