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文档摘要

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饮品满杯栀子青标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

满杯栀子青

产品简介

这款饮品以新鲜栀子花的清雅花香为核心，搭配安吉白茶的鲜爽回甘与青柠的清新微酸，入口先尝栀子的馥郁花香，再品绿茶的温润鲜醇，最后感受青柠的清爽余韵，层次清新且花香持久，灵感源于传统花茶与现代清爽茶饮的创新融合，适合家庭日常饮用与餐厅夏季清新系饮品售卖。

2.配方与原料清单

安吉白茶（或特级龙井）：5克

新鲜栀子花（食用级，去蒂去蕊）：6朵（约12克，3朵用于冲泡，3朵装饰）

青柠（新鲜）：1个（约60克，1/2切片，1/2榨汁）

蜂蜜（或冰糖浆）：18克（若偏好低糖可减至12