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文档摘要

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饮品绿茶玛奇朵标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

绿茶玛奇朵

产品简介

这款绿茶玛奇朵以鲜爽的龙井绿茶为茶底，搭配绵密的奶盖与清甜的蜂蜜，入口先感受奶盖的丝滑醇厚，再品到绿茶的清新回甘，尾韵带着蜂蜜的温润，层次分明且甜而不腻；灵感源于经典玛奇朵的“奶盖+茶”结构，适配家庭餐厅四季出品，既能作为高颜值下午茶饮品，也能满足顾客对轻甜、清爽风味的需求，兼顾视觉与味觉体验。

2.配方与原料清单

龙井绿茶茶叶（条索扁平、色泽翠绿，香气清新）：4克（保证茶底鲜爽，与奶盖风味互补，避免过浓掩盖奶盖口感）

全脂牛奶（制作奶盖用，乳脂含量≥3.2%）：80毫升（乳脂含量越高，