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文档摘要

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饮品洛神花茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：洛神花茶

产品简介：这款饮品以洛神花（玫瑰茄）的鲜艳色泽与酸甜风味为核心，搭配清甜冰糖，形成“口感酸甜解腻、汤色鲜红透亮、自带花香”的特点；灵感来源于传统养生茶饮，主打“天然无添加、清热解腻”，适合春夏冰饮、秋冬热饮，满足消费者对高颜值、健康茶饮的追求，尤其适合餐后解腻或日常补水。

2.配方与原料清单

干洛神花（玫瑰茄）：8克（选用无硫熏、无杂质的干花，花瓣完整，确保汤色鲜红、风味纯正）

单晶冰糖：30克（易溶解，避免使用大块老冰糖导致甜度不均，可根据口味调整）

纯净水（冲泡用）：350毫升（热饮需煮沸后冷却至