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文档摘要

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饮品经典热牛奶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：经典热牛奶

产品简介：这款经典热牛奶以全脂牛奶为核心原料，加热后口感丝滑温润，入口有天然乳香与淡淡回甘，无额外添加剂负担，热饮状态下暖胃舒适，灵感来源于大众对“基础暖饮”的日常需求与牛奶的天然营养属性结合，是家庭餐厅适合早餐、睡前及全年龄段（尤其是儿童、老人）喜爱的经典热饮。

2.配方与原料清单

全脂牛奶（新鲜，脂肪含量3.2%，冷藏至6-8摄氏度，确保口感丝滑）：250毫升（240毫升用于加热，10毫升用于表面装饰，可选）

白砂糖（调节甜度，敲成细粉，避免结块）：5克（若偏好无糖可省略，或根据需求增减