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三农专题稻渔综合种养“一水两用、一田双收”种养结合效益高

一、稻渔综合种养概述

1.稻渔综合种养的定义

稻渔综合种养，又称稻鱼共生系统，是一种将水稻种植与渔业养殖相结合的新型农业模式。该模式以水稻田为载体，利用水稻生长周期与渔业养殖周期的互补性，实现“一水两用、一田双收”的效益最大化。据统计，我国稻渔综合种养面积已超过2000万亩，涉及水稻、鱼类、虾类等多种生物，其中以稻虾、稻鱼、稻蟹等模式最为常见。例如，江苏宿迁市的稻虾共作模式，通过在稻田中养殖南美白对虾，每亩产量可达到200公斤以上，不仅提高了水稻的产量和品质，还实现了对虾的高产高效。

稻渔综合种养模式具